DESCALE
Detergente acido disincrostante
Descale è un detergente liquido disincrostante a base di acido fosforico a bassa schiuma adatto per l’utilizzo in una vasta gamma di applicazioni attraverso tutti i settori.
Caratteristiche principali
Descale è un detergente a bassa schiuma adatto per applicazioni CIP e lavaggi a spruzzo.
Descale è fortemente acido ed efficace nella rimozione delle contaminazioni inorganiche.
Descale è un detergente liquido conducibile adatto per sistemi di controllo e dosaggio in automatico.
Benefici
1. Garantisce l’efficace rimozione dei depositi inorganici, in particolare carbonato e fosfato di calcio, migliorando l’efficienza operativa.
2. Le proprietà di bassa schiuma aumentano l’efficacia detergente in condizioni di elevata pressione e turbolenza.
3. Adatto per dosaggi e controlli in automatico tramite conducibilità, assicurando la corretta erogazione di prodotto.
Modalità d’uso
Descale dovrebbe essere utilizzato a concentrazioni comprese tra 1e 6%w/w (0.8 – 5%v/v) a temperature comprese tra 20 e 70°C, in funzione del tipo di applicazione e della quantità di calcare presente.
Tutti i detergenti e i disinfettanti dovrebbero essere accuratamente risciacquati dopo l’utilizzo per rimuoverne eventuali residui da tutte le superfici di contatto con gli alimenti.
Caratteristiche tecniche
Aspetto: liquido chiaro incolore
Densità relativa a 20°C 1.18
pH (soluzione 1 % a 20°C) 2
Chemical Oxygen Demand (COD) 5 gO2/kg
Contenuto in Azoto (N) assente
Contenuto in Fosforo (P) 88 g/kg
Descale [%w/w] Conduttività specifica a 25°C [mS/cm]
1 4.5
2 7.0
3 9.5
4 11.6
5 13.3
I dati sopra riportati sono valori tipici di produzione e non costituiscono specifica.
Precauzioni per l’utilizzo e lo stoccaggio: Conservare nei contenitori originali chiusi o (quando applicabili) in apposite cisterne, lontano da temperature estreme. Per le informazioni relative alla manipolazione e allo stoccaggio del prodotto consultare la scheda di sicurezza.
Compatibilità del prodotto: Descale è compatibile con tutti i tipi di materiali comunemente utilizzati nei circuiti CIP quando applicato alle concentrazioni raccomandate. In caso di incertezza è consigliabile valutare singolarmente i materiali prima di ogni uso prolungato.
Metodologia di test
Reagenti:
- Soluzione di idrossido di sodio 0.1 N
- Fenoftaleina indicatore
Procedura: Aggiungere 2-3 gocce di indicatore a 10 mls di soluzione da testare. Titolare con il caustico fino alla comparsa del colore rosso.
Calcolo:
- %w/w Descale = titolante (mls) x 0.18
- %v/v Descale = titolante (mls) x 0.15